Pilot in Cafe位在桃園青埔,距離桃園高鐵站、華泰名品城、A19 桃園體育園區站不遠,步行皆可抵達,是全台灣唯一一家設有空中巴士A320模擬駕駛艙的輕食咖啡館,不論是飛行員欲享受開飛機的樂趣,或是對飛機完全陌生卻很有興趣的人,都能在專業飛行員的帶領下,感受凌駕飛機上青天的快感!


老闆本身是位航空迷,更是一位服務外籍航空的專業機師,沒想到受到疫情影響,大家都無法出國,他的工作連帶受到影響,本來預計在退休後才要經營以「駕駛飛機」為主題的咖啡館,如今反而讓他有時間提前執行了。

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我本身很愛喝茶,小孩看到我喝茶,不能喝但卻很想試試看的表情溢於言表,一次跟朋友聊天時,才知道台灣不少餐飲品牌都長期指定High tea的茶,其擁有強大的專業研發團隊,在品質嚴格管控與檢驗下提供安心原料,通過FSSC、ISO、HACCP等國際食品安全系統驗證,讓High tea在業界具有一定的口碑。無意中看到非凡新聞台採訪他們董事長的影片,讓我對High Tea留下更深刻的好印象。



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查克蘇照相館位在高雄漢神巨蛋、瑞豐夜市附近,走的是韓式妝髮風格,是高雄非常知名的韓式證件照相館。

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湯圓與元宵原來是不同東西,元宵是用竹篩將內餡以「滾動」的方式沾黏糯米粉,越滾越大顆!而湯圓則是用糯米粉揉成糯米糰,可包餡也可不包餡。


如今,現代社會很少能像外婆家有這麼大的空間可以掛竹篩,所以通常我們都是在冬至與元宵用糯米粉做湯圓,尤其帶著孩子一起做,讓孩子運用安全食材發揮創意,實在是樂趣滿滿呀!所以,當我每次都說「做湯圓囉!」,孩子們都滿心期待地問我何時要開始!

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里港「義成伯麵店」經營40餘年,是屏東在地推薦的美食,很多在地人吃過都讚不絕口,加上使用廢棄豬舍的空間打造出日式建築,以魚池、宮燈、小沙彌、緣側等元素作點綴,彷彿走進日本庭園的錯覺,食物美味、景觀優美使其好名聲因此傳開,吸引更多外地人慕名前來,現在用餐時間排隊至少都要1小時以上。

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蘇維拉莊園位在苗栗南庄,是個結合景觀餐廳、親子遊樂設施(超長溜滑梯)、夢幻民宿的莊園,居高臨下,站在觀景台欣賞南庄小鎮與中港溪形成的自然美景。

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烏來有不少推薦湯屋與溫泉住宿,其中最有文青味的就是「烏來。旅晨」。「烏來。旅晨」與烏來老街隔著南勢溪對望,位在制高點的位置,泡湯時可俯視烏來老街與欣賞無敵的山景,清晨又能看到霞光萬道的日出,來一趟就讓人忍不住喜歡上這裡。


 

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對於比較大的孩子,我則是推薦手作系列與貼紙畫畫書。由於4~7歲的孩子認知比較成熟,容易理解指令與遊戲進行方式,所以當我一開始帶著Lyra說明如何操作,並提醒注意事項時,5歲的她幾乎可以獨立操作,並在完成之際有著莫大的成就感,而我也只要帶一次就好,後續她就能自己來,或是試著帶Warren一起做,媽媽就能在一旁納涼了!(媽媽目的達到了!)

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「旁聽席家飾傢俱咖啡館」在歐洲建築師精心打造之下,園區內有許多歐洲建築縮影,來到這彷彿置身歐洲,使得「旁聽席咖啡館」是屏東近期網紅IG打卡的熱門景點。

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你能想像一本童書不但能閱讀,還能成為遊戲墊讓孩子們溜車車,更好玩的是能組合成一台「消防車」,孩子開門一坐進去就是自己的小天地,駕駛著夢想中的消防車沈浸在自己的世界裡。此外,還要介紹兩本廖彩杏老師推薦的童書,以及訓練孩子顏色、空間與方位等認知的有聲操作書。

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