目前分類:└ 屏東。美食推薦 (13)

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屏東地理位置得天獨厚,有不少不錯的景點與店家,身為屏東女兒,莉莉安很希望讓更多人認識屏東的好,特別整理2021年屏東有哪些必吃美食、必玩景點、熱門打卡店以及適合帶孩子去哪裡玩

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春若精品咖啡位在屏東市靜謐的小巷弄內,一抹金色陽光撒落在樸質的老宅上,庭院裡擺上一兩張桌椅,人們悠閒邊聊天邊喝咖啡、品嚐下午茶點心,一股慢活氛圍油然而生。

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里港「義成伯麵店」經營40餘年,是屏東在地推薦的美食,很多在地人吃過都讚不絕口,加上使用廢棄豬舍的空間打造出日式建築,以魚池、宮燈、小沙彌、緣側等元素作點綴,彷彿走進日本庭園的錯覺,食物美味、景觀優美使其好名聲因此傳開,吸引更多外地人慕名前來,現在用餐時間排隊至少都要1小時以上。

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「旁聽席家飾傢俱咖啡館」在歐洲建築師精心打造之下,園區內有許多歐洲建築縮影,來到這彷彿置身歐洲,使得「旁聽席咖啡館」是屏東近期網紅IG打卡的熱門景點。

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「平埔黑豬」為養殖台灣原生種黑豬起家的畜牧場,堅持無用藥、低密度飼養,肉質受到國內外一致的肯定。1997年口蹄疫爆發以來,「平埔黑豬」在2018年成為台灣第一位將外銷活體豬到香港的業者,為畜牧業的創舉呀!,一切的努力就是要讓大眾吃得安心。其中使用本土黑豬製成的「杏仁香脆肉紙」更是屏東知名伴手禮。


上回跟大家介紹「2020最推薦的小農年節伴手禮」後,我就對「平埔黑豬」的杏仁香脆肉紙念念不忘,一想起那肉紙,彷彿香氣仍然在嘴邊,久久難以忘記,對我來說,蠻少有美食能這麼勾魂~

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屏東市最夯的咖啡館莫過於位在屏東火車站前方的「驛前大和旅社咖啡館」。

讀屏東女中時,印象中屏東火車站斜前方有間販售元祖麻糬的店家,當時只覺得這是一棟非常有味道的老建築,後來曾一度用鐵皮圍住,有點像是廢墟。直到我出社會再來到屏東市走走,發現這棟樓居然開始整修,後來輾轉得知原來這是間非常有故事的「大和旅社」。

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三平咖啡

"潮州居然有這麼日本味的建築?!",這是一聽到我同學推薦新開的「三平咖啡」時第一個反應,因為屏東的特色餐廳多為眷村、農場或自有住宅去改建,我只有到京都旅行時才看過這樣的町屋 ;又或者來潮州的人多半是吃冷熱冰、心之和起司蛋糕,以日本建築姿態興起的三平咖啡對我們當地人來則是一種新亮點。

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順順堂是一間老宅改建的咖啡館,提供愜意環境與美味的下午茶,即使只是一個人來,找個角落看書、工作,也是舒服自在,使得順順堂成為屏東市不少推薦的下午茶餐廳。

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卡沐里義式冰淇淋店就位在高雄往墾丁台一線枋寮段旁的巷弄內,非常適合與墾丁規劃成同一個行程,或是路上塞車時繞進卡沐里來個靜謐的午茶時光,等車潮過了再上路。

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屏東恆春近幾年出現不少老宅翻新的餐廳,老宅、老物所營造出的老情懷店內氛圍深深擄獲我這老靈魂,加上餐點也不錯,讓我很想向大家做推薦。

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莉莉安在旅居義大利前,曾在當地朋友推薦下來到恆春小有名氣的甜點店—白羊道,當時看到白羊道位在恆春西城門旁的百年老屋裡,尤其被屋後日式房舍特有的木製平台給深深吸引,可惜那時我沒做太多的照片紀錄,只顧著跟朋友聊天,品嚐柴燒麻糬,享受當下老屋帶給心靈的悸動。

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屏東邱氏巧克力生態體驗

上回與屏東竹田 泰美親子圖書館 執行長聊舉辦 「如何帶著孩子在歐洲自助旅行」講座 時,執行長提到春季課程「 邱氏咖啡巧克力農園半日遊 」活動非常值得參加,了解可可如何從樹上的可可果一路製成巧克力。由於之前旅居義大利時品嘗到美味的巧克力冰淇淋,又經常在 Venchi 這類店家品嚐原味巧克力,那香味濃郁的口感讓我非常難忘,這也讓我非常好奇巧克力的製程,所以趕緊報名參加這很有意義的活動。

可可在中南美洲已有上千年的種植歷史,「邱氏咖啡巧克力」是台灣第一家從可可種植到製造巧克力的店家。

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大果藤榕愛玉


我一年平均來墾丁4~5趟,但居然沒嘗過滿州傳說中的美食─「大果藤榕愛玉」和「火龍果汁」,今年到南仁山上我們解說志工進階課程時,就跟夥伴們深入滿州鄉,尋找墾丁地區才嘗的到這透心涼的美食!


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